La juge du Food Network Catherine McCord partage ses meilleurs essentiels de cuisine

Nous avons interviewé Catherine McCord parce que nous pensons que vous aimerez ses choix. Weelicious est la marque de Catherine. E! a des relations d'affiliation, nous pouvons donc recevoir une commission si vous achetez quelque chose via nos liens. Les articles sont vendus par le détaillant et non par E!. Les prix sont exacts au moment de la publication.

Il y a peu de meilleurs candidats pour obtenir des conseils en matière de cuisine, de préparation des repas et de cuisine qu'un juge du Food Network, surtout lorsque ce juge du Food Network estCatherine McCord . Nous nous sommes tournés vers Catherinepour quelques recommandations de produits de cuisine fonctionnels, et l'animateur de télévision, auteur de livres de cuisine, connaisseur en préparation de repas et fondateur de Weelicious a certainement tenu ses promesses.

"Ma cuisine est le centre d'action de notre maison", partage Catherine. "Nous cuisinons généralement 20 repas sur 21 par semaine, notre cuisine doit donc être organisée et efficace pour gagner du temps."

En tant que PDG très occupée et mère de trois enfants, la cuisine de Catherine est toujours animée, qu'elle travaille, accueille des amis, prépare du « bacon aux champignons » ou cuisine avec sa famille.

"Mes enfants adorent cuisiner et les impliquer dans le processus m'apporte une joie sans fin, car cela fait également d'eux de grands mangeurs", poursuit-elle. "Nous avons une grande table de cuisine pour que les enfants puissent faire leurs devoirs, où des amis viennent préparer du guacamole et des margaritas le week-end, des soirées dansantes en préparant le dîner et où je travaille pendant la journée. Notre cuisine est vraiment la pièce la plus heureuse dans notre maison."

Parmi ses principaux concurrents en cuisine figurent une friteuse à air, une mijoteuse, un déshydrateur alimentaire et bien plus encore. Non seulement vous pouvez acheter les recommandations de produits de Catherine, mais vous pouvez également précommander son livre de cuisine, Meal Prep Magic, pour obtenir des conseils et des recettes de cuisine les plus simples et sans stress.

Continuez ci-dessous pour découvrir les meilleurs essentiels de cuisine de Catherine afin que vous puissiez également faire de votre cuisine la « pièce la plus heureuse » de votre maison.

Sorti le 4 avril, vous pouvez précommander le livre de cuisine de Catherine, Meal Prep Magic, sur Amazon en couverture rigide ou sur Kindle. Il contient toutes les recettes dont vous avez besoin pour faciliter la cuisine, directement d'un connaisseur en préparation de repas.

"J'utilise la friteuse à air XXL de ma Philips tous les jours", partage Catherine. "Qu'il s'agisse de préparer un poulet rôti entier parfait ou des frites croustillantes maison, de réchauffer une pizza ou des bâtonnets de mozzarella surgelés, c'est de loin le petit appareil de cuisine le plus utilisé dans ma cuisine."

"Je prépare des smoothies au petit-déjeuner presque tous les matins", explique Catherine. "Je considère mon mixeur comme une voiture. S'il est doté d'un moteur puissant pour aller vite, il préparera le smoothie le plus onctueux et le plus crémeux possible et mon Vitamix est un véritable bourreau de travail dans la cuisine."

"L'astuce pour préparer les repas est de préparer des repas rapides, simples à préparer et à cuisiner soi-même", explique Catherine. "J'ai ma mijoteuse All-Clad depuis des années et non seulement elle est belle à regarder, mais je peux nourrir une foule tout en ayant toujours des restes à chaque fois que je l'utilise."

"J'essaie de ne pas gaspiller de nourriture, surtout lorsqu'il s'agit de fruits et légumes", explique Catherine. "J'utilise mon déshydrateur Excalibur tout le temps pour faire du cuir de fruits, du "bacon aux champignons" et bien plus encore. Chaque bouchée s'avère avec une saveur concentrée et super saine également."

"J'utilise ma poêle en fonte Lodge pour la plupart des sautés", explique Catherine. "Il est naturellement antiadhésif et abordable, ce qui en fait également un cadeau incroyable."

"Quand j'ai découvert les sacs Stasher en silicone, mon monde a changé !" s'exclame Catherine. "Je les utilise pour conserver des soupes, congeler des muffins et envoyer mes enfants à l'école en utilisant leurs sacs comme collations."

"Nous préparons beaucoup de pâtes chez nous et la marmite à pâtes Bialetti est comme un deux en un pour cuire les pâtes puis les égoutter", partage Catherine. "Il existe également dans quelques couleurs amusantes."

"Chaque fois que je reçois des amis, pour des événements scolaires ou des fêtes d'anniversaire, je réalise d'énormes planches de charcuterie sur ma planche de fête Crate & Barrel", explique Catherine. « Des fruits aux noix, en passant par les légumes et les trempettes, tout a toujours l'air amusant et appétissant ! »

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